【 印度 ::: 法塔赫布爾.西格里 :: 英語會話課 : (四) 】



    離開了亞格拉,要去一個國家公園,中途會路過一個城市 Fatehpur Sikri,又名勝利堡,是沙.賈汗的祖父一阿克巴所建,是一個規模宏大的城都遺址,建築群散落在整個山頭上,我慢步的走上一個山崗,這裡可以遠眺一望無際的遺址風景,雖然惜日的豪華宮殿,已變成頹垣敗瓦,但我仍能感受到那份凜人的氣派,剛要拿起相機拍下這個美景時,有一個男子靠近,他的名字叫 Irshad,他說想學好英語,每天都會跟遊客聊天,說說這個遺址的故事,其實在印度很多地方都會碰到像 Irshad 的人,相類似的開場白,最後他們都會討些金錢回報,願不願意聽故事,大可悉隨尊便,我一向都不太喜歡聽歷史,但 Irshad 郤很熱誠,再三強調自己只是想練習英文,不掙半分錢的,於是我們開始交談,他沒有工作,在法塔赫布爾.西格里長大,爸爸是攝影師,他所說的攝影師即是幫遊客拍到此一遊相片的那種,我問他為何不當攝影師,他說當導遊可以多掙點錢,又不用看天氣,他在袋裡拿出幾張相片,相中都是同一風景,但在不同季節,風景就是在這山坡上拍的宮殿遺址,他爸爸每天都會來這山上,陰晴雲雨也偶爾會拍一張,所以都是同一風景,我覺得他爸爸的照片拍得很漂亮,堅持往往不是一件容易的事,能堅持下來的事,也不會差得到那裡吧,今天的天氣不好,沒有美麗的日落,但我很喜歡這裡的風光,今日煙霧迷濛的氣氛,跟這個遺址很匹配,與 Irshad 的英語課也很有趣。

要說印度的街頭飲食文化,一定離不開茶 (Chai),Chai 和我們的港式奶茶很相似,一小杯的熱茶加上大量練奶,甜得過份,也便宜得過份(~HK$1),茶檔落於大街小巷,跟便利店相近,印度人也有 Tea Time 的習慣,不過是每日的四點鐘左右,在街檔喝一口茶,跟本地人聊聊天,看看街頭巷尾的風景,這個比甚麼豪華餐廳更來得有意思,若言你要在印度說衛生標準,我會提議你去日本好了^^,再說點飲茶的冷智識,印度飲茶多是用細小的玻璃杯,用水清洗後再循環再用,水當然也是因循環再用,不過我郤見過一些環保的小陶瓷杯,用完就扔在路邊,超級的慳水慳力呢。

第二天早上搭車往 Bharatpur 巴拉特普,住在一間叫森林旅舍的旅館,旅館中遇到一個來自丹麥的老人家,他很喜歡觀鳥,來了巴拉特普8次,每次都是來觀鳥,不同季節,不同日子,他問我有沒有望遠鏡,我說沒有準備,只是想隨便走走,我這個答案好像很不標準...,位於巴拉特普的國家公園名叫 Keoladeo National Park,是很有名的鳥類國家公園,它的面積很大,但請不要跟南非和美國的國家公園有一樣的聯想,你可以想像是大了十幾倍的城門水塘似的,遊園可以租私家車、吉普車或單車,我在旅館預定了一輛單車和一個午餐盒(好小學生..),為我明天的遊園之旅作好準備,早上出門時看見我的戰車,外型好像是香港送石油氣的款式,在印度你會時常有這樣的驚喜,二話不說就騎車出發,公園內的路多土路,加上我這輛沒有避震的單車,令我的八月十五受了不少苦頭,途上遇到很多笑容燦爛的印度朋友,風景不算美麗,動物也只是聊勝於無,但郊遊的感覺很強烈,累了就停在路邊休息,這裡沒有趕忙的生活節奏,只有閒適的心情,中午時躲在大樹下午膳,看看老闆娘為我準備的午餐盒,原來是 Pancake + Salad,午餐好像只有頭盤和甜品,郤不見了主菜,下午繼續出遊,途上見到了很多的小動物,當然有更多的候鳥,Keoladeo 是著名的水鳥國家公園,而我郤不是要來觀鳥,說來也有好像點奇怪,回程時已身心俱疲,遇上路過的一架小貨車,司機問我要不要幫忙,最後把我跟單車人送回公園的入口,心想如果他能送我回旅館就真的太完美了(做夢模式中...)

晚飯時老闆娘問我要不要聖誕大餐,原來今天是聖誕前夕,我奇怪印度人也會慶祝聖誕節,她說大城市才會,這裡一般都不太在意,聖誕餐也只是印度燒雞和香蕉班戟,這也是我昨晚的晚餐,今天竟然變成 Christmas Dinner,她笑說:「Same course, Same price」。



 
 
泰姬陵朝聖 <------------------------------> 南亞海嘯